Nathalie Brenner

Diététicienne micronutritionniste spécialisée en alimentation méditerranéenne santé

Diététicienne micronutritionniste et ancienne infirmière, j'accompagne les femmes, les familles et les sportifs, à prendre soin de leur santé grâce à une alimentation méditerranéenne simple, gourmande et adaptée à leurs besoins.

MON PARCOURS DE DIETETCIENNE MICRONUTRITIONNISTE

Pendant plus de 25 ans dans le soin, j’ai appris à écouter, observer et accompagner. Mais j’ai aussi constaté une limite : on soulage souvent les symptômes… sans toujours comprendre leur origine.

Peu à peu, j'ai ressenti le besoin d'agir plus en amont, dans le domaine de la prévention.

Cette réflexion a pris une dimension très personnelle avec la naissance de mes trois enfants.

Confrontée à différents troubles digestifs chez mes enfants, j'ai commencé à m'intéresser de près au rôle de l'alimentation dans la santé. Ce qui n'était au départ qu'une recherche de solutions pour mes proches est devenu une véritable passion.

Je me suis alors formée à la diététique et à la micronutrition afin de mieux comprendre les liens entre alimentation, digestion, énergie et bien-être.

Aujourd'hui, j'associe mon expérience du soin, mes connaissances en nutrition santé et mon vécu familial pour accompagner les personnes qui souhaitent prendre soin de leur santé de façon durable et réaliste.

Nathalie Brenner, ancienne infirmière et diététicienne micronutritionniste
Nathalie Brenner, ancienne infirmière et diététicienne micronutritionniste

En tant qu'infirmière, j'ai appris à accompagner la maladie. En tant que diététicienne micronutritionniste, j'ai choisi d'accompagner la santé.

MES DIPLÔMES ET FORMATIONS

2025 : Diplôme "intelligent nutrition" (Nutrition santé micronutrition sur 3 ans) du SIIN

2024 : BTS diététique

2023 : DU micronutrition faculté de Dijon (formation universitaire)

2005 : ICUS (infirmière Cheffe d’unité de soins ) en Suisse

1999 : Infirmière diplômée d’état des Hôpitaux de Paris.

Ancienne infirmière, je me suis ensuite formée à la diététique et à la micronutrition afin de mieux comprendre les liens entre l'alimentation et la santé. Au cours de cette formation, nous avons découvert les intolérances alimentaires de nos enfants ainsi que la maladie cœliaque de mon mari, renforçant ma conviction qu'une prise en charge nutritionnelle personnalisée peut véritablement améliorer la qualité de vie.

Membre de la SIIN académy, j'actualise mes connaissances en continu grâce aux veilles scientifiques du Dr Olivier Coudron.

MES VALEURS

  • Bienveillance : prendre soin

  • Authenticité : basée sur le vécu personnel et familial

  • Simplicité : adaptées à la vie réelle

  • Écoute : comprendre avant de conseiller

  • Personnalisation : chaque personne est unique

  • Transmission : expliquer pour rendre autonome

  • Prévention : traiter la cause, pas seulement les symptômes

  • Approche holistique : alimentation + sommeil + stress + activité physique + hormones

selective focus photography of woman holding yellow petaled flowers
selective focus photography of woman holding yellow petaled flowers

Ma façon d'accompagner repose sur des valeurs simples : écouter, comprendre avant de conseiller et proposer des solutions réellement applicables au quotidien.

POURQUOI CHOISIR OSEA ?

🩺 25 ans d'expérience dans le soin

Ancienne infirmière, j'ai développé une écoute attentive et une approche globale de la santé.

👩‍👧‍👦 Une expérience de maman

Maman de trois enfants, je connais les contraintes des repas familiaux, des intolérances et du manque de temps.

🥗 Une alimentation méditerranéenne adaptée au quotidien

Des conseils simples, gourmands et réalistes, loin des régimes restrictifs.

🧬 Une approche en micronutrition

Comprendre les causes de vos symptômes pour agir durablement sur votre santé.