Vous souffrez de troubles digestifs, fatigue, eczéma, douleurs, inconforts inexpliqués ... ?
Vous ne savez plus quoi manger et souhaitez comprendre ce qui se passe dans votre corps ?
Vous suspectez le lactose, le gluten, les FODMAPs mais vous ne savez pas par où commencer ?


PROGRAMME :
TOLERANCE
Grâce à une méthode structurée d'éviction alimentaire guidée, simple, fiable et adaptée à votre quotidien
Je vous accompagne pendant 3 MOIS pour identifier précisément la cause de vos troubles, et retrouver une relation sereine avec l'alimentation.
Contrairement aux nombreux tests disponibles, souvent coûteux et peu fiables, cette approche repose sur l’observation directe des réactions de votre corps.
Elle est aujourd’hui la méthode la plus fiable pour identifier une intolérance alimentaire réelle, tout en restant simple, progressive et adaptée à votre quotidien.
PHASE 1
PHASE 2
PHASE 3
Bilan initial approfondi
Phase d'éviction ciblée
Ajustements et suivi
Analyse de vos symptômes, habitudes alimentaires, métabolisme et mode de vie.
Plan alimentaire personnalisé
Liste des aliments
Lecture des étiquettes
Quiz aliments
Adaptation du protocole et de l'alimentation si besoin avec des exemples de menus simples et rapides
PHASE 4
Réintroduction progressive
Identification claire des déclencheurs
Seuil de tolérance personnel
Gestion des cas particuliers (restaurant, sport, vacances ... )


L’objectif n’est pas forcément de supprimer à vie, mais de comprendre ce que votre corps tolère réellement.
POURQUOI CE PROGRAMME ME TIENT A COEUR
Les intolérances alimentaires ne sont pas qu'un sujet professionnel pour moi. Mon mari est atteint de maladie cœliaque et mes enfants ont présenté différents troubles digestifs dès leur plus jeune âge.
Cette expérience familiale m'a poussée à me former davantage à la micronutrition et à l'accompagnement des intolérances alimentaires afin d'aider d'autres familles à retrouver un meilleur confort digestif, cutané et énergétique.


TEMOIGNAGES
FOIRE AUX QUESTIONS
Faut-il supprimer définitivement le gluten ou le lactose ?
Dois-je avoir un diagnostic pour prendre rendez-vous ?
Les symptômes peuvent être variés : ballonnements, douleurs abdominales, diarrhées, constipation, fatigue, reflux, inconfort digestif, problèmes cutanés, brouillard mental, inconforts inexpliqués, etc ... . Ces symptômes ne sont toutefois pas spécifiques et nécessitent une évaluation globale.
Non. Vous pouvez consulter si vous suspectez une intolérance alimentaire ou si vous souffrez de troubles digestifs récurrents. Nous ferons le point ensemble afin d'orienter au mieux la prise en charge.
Peut-on retrouver une alimentation variée malgré les intolérances ?
Pas forcément. Tout dépend de la cause de vos symptômes. Mon accompagnement vise justement à identifier ce qui vous convient réellement et à éviter les restrictions inutiles.
Le régime pauvre en FODMAPs est-il à suivre à vie ?
Non. Il s'agit d'une démarche temporaire et structurée visant à identifier les aliments responsables des symptômes afin de retrouver l'alimentation la plus variée possible.
Quels sont les symptômes d'une intolérance alimentaire ?
Une allergie implique une réaction du système immunitaire et peut être grave. Une intolérance alimentaire correspond à une difficulté à digérer ou à tolérer certains aliments sans intervention du système immunitaire.
Quelle est la différence entre une allergie et une intolérance alimentaire ?
Le diagnostic repose sur un interrogatoire et des tests d'éviction réalisés de façon encadrée. Il est important de ne pas supprimer le gluten avant d'avoir réalisé les examens nécessaires, notamment pour dépister une maladie cœliaque.
Comment savoir si je suis intolérant au gluten ou au lactose ?
Oui. Mon objectif est de préserver le plaisir de manger tout en assurant une alimentation équilibrée, riche en micronutriments et compatible avec vos besoins.
La maladie cœliaque est diagnostiquée. Votre accompagnement est-il encore utile ?
Oui. Une fois le diagnostic posé par le médecin, le traitement repose sur une alimentation strictement sans gluten à vie.
Cependant, mettre en place cette alimentation au quotidien soulève souvent de nombreuses questions : quels aliments sont réellement autorisés, comment éviter les contaminations croisées, comment conserver une alimentation équilibrée et prévenir les carences nutritionnelles.
Je vous accompagne pour intégrer sereinement le régime sans gluten dans votre quotidien, sans restriction inutile, tout en préservant le plaisir de manger et les repas en famille.
Mon accompagnement s'appuie également sur mon expérience personnelle, puisque la maladie cœliaque fait partie de notre quotidien familial.


